Bâton rouge

Bon, je reprends mon recit à partir d'hier soir.

Je m'arrête près d'une petite cahute où on vend je ne sais trop quoi et Caroline (maître des cartes et des directions) court demander notre chemin. Elle note les instructions, remonte dans la voiture et une demi heure plus tard, on trouve la bonne maison. Notre timidité n'améliorant pas notre accent, le contact n'est pas simple au départ, mais nous finissons par prendre un peu d'assurance et la conversation commence pour de bon. Josef travaille comme officier de police (!) à l'aéroport et Michelle est manager au super marché Wallmart du coin. Je lui fais part de mon désir d'enfin visiter un de ces super marchés ouverts vingt quatre heures sur vingt quatre. Elle nous promet de nous y emmener.

Elle nous conduit dans un de ses restaurants préférés pour y manger d'énormes hamburgers et boire un bon litre de soda. Les repas équilibrés à base de crocodiles, ça va cinq minutes. Avant de partir elle nous offre son GPS, elle n'en a plus l'utilité puisque son téléphone en possède un. Au restaurant elle paye pour nos burgers, on commence à être gênés par tant de gentillesse. 

Sur le retour, nous nous arrêtons à Wallmart. Des caddies sont abandonnés un peu partout sur le parking (pas de jetons ici, pas de raison de les remettre à leur place), il y a aussi des petites voitures faites pour les handicapés et les feignants. Il faut imaginer un gigantesque super marché, presque vide de ses clients (il doit être dix heures et demi). Pour vous donner une idée, quand nos Intermarchés vendent une dizaine de sortes d'essuis glace, ici, ils vendent les pneus et font votre vidange. Les Wallmart ne ferment qu'un seul jour par an pour Noël.

Nous dormons comme des anges sur notre water bed (même si c'est pas aussi cool que ça en à l'air) et on se lève vers neuf heures. Je mange une sorte de bouillie en buvant un jus de légumes, Caroline, moins téméraire, se contente d'une pomme. Derrière leur maison, Josef a placé une cage espérant attraper un lapin. C'est un oposum qui est coincé dedans ce matin ! C'est vraiment laid comme bête mais on est contents d'en avoir vu un d'aussi près.

Guidés par Michelle, on roule jusqu'à un petit marécage (quasiment en pleine ville, derrière une zone résidentielle) qui sert de base naturelle pour les sorties de classe. L'endroit est très calme et nous passons un agréable moment en dépit du fait que les animaux restent cachés à cause de la température trop basse (on doit être en dessous des vingt degrés). Heureusement dans le bâtiment d’accueil il y a des vivariums avec des serpents et des tortues de toutes sortes. 

On va ensuite visiter le "state capitole of  Louisiana", un batiment  qui abrite la chambre de représentants et le bureau du gouverneur. Puis on se balade un peu dans le centre ville (j'en profite pour balader mon skate).

Dégustation improvisée d'écrevisses

On mange une glace, barbe à papa pour moi, vanille noix de pécan pour Caroline et chocolat cookies pour Michelle. 

On reprend la route pour encore une fois visiter un magasin. On y vend des articles de pêche et de chasse. L'endroit est immense, il y a un super aquarium, une tortue monstrueuse qui doit avoir plus de cent ans et des stands de tir (armes à feu et arc). Il y a un pêcheur pro (que l'on voit à la télé nous dit notre guide) qui fait la démonstration des leurres. C'est complètement dingue comme endroit. Aux vues de leurs magasins, je me demande à quoi ressemblent leurs parcs d’attraction...